中國(guó)是玉米的生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó)，然而玉米油產(chǎn)業(yè)在中國(guó)食用油家族中卻處于弱勢(shì)地位，不過(guò)隨著玉米油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越來(lái)越被人們所認(rèn)識(shí)，玉米油也逐漸成為人們餐桌上的食用油。那么如何挑選玉米油呢？

1、看油的顏色：好的食用油看起來(lái)一定是透明澄亮的，顏色越透明澄亮越好。盡量不要購(gòu)買有沉淀的食用油。

2、看品牌：消費(fèi)者到超市購(gòu)買食用油，應(yīng)該盡量選擇大品牌生產(chǎn)的食用油進(jìn)行購(gòu)買。大品牌比較注重企業(yè)信譽(yù)和企業(yè)形象，食用油的品質(zhì)也比較有保障，而且萬(wàn)一購(gòu)買的食用油出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，也比較容易獲得賠償，減少自己的損失。

3、看有效營(yíng)養(yǎng)成分：含量正常油類的有效成分維生素E、不飽和脂肪酸的含量較高，那么食用油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就更高。購(gòu)買油時(shí)，可對(duì)比標(biāo)注的含量。維生素E和不飽和脂肪酸很重要

以上就是關(guān)于如何挑選玉米油的介紹了，希望可以給到大家一些參考。