生活中新鮮花生不太常見，今天就帶你們了解一下，新鮮花生怎么保存？相信很多網(wǎng)友對于這個問題都很感興趣吧，那么下面就跟隨小編的腳步一起來了解一下吧。

1、封罐保存。從地里摘的花生還帶著泥土，沒有被太陽光直接照曬過，這樣的花生保存起來最簡單了，我們只需要將新鮮的花生摘下，放進壇子里，然后再將壇子密封放到陰涼通風處就可以啦。這樣做要注意的一點就是我們不要將花生表皮的土壤去除，因為這樣能最大程度的保存花生的新鮮度。

2、烹飪保存。如果你比較鐘情于水煮花生，可以將新鮮的花生用淘米水淘洗干凈后放入鍋內(nèi)，然后依次放入鹽、花椒、桂皮等調(diào)料（調(diào)料可以根據(jù)個人喜好添加）開火燉煮20分鐘，將花生撈起后瀝水并放涼再放入保鮮袋內(nèi)，放入冰箱冷凍保存。為了節(jié)省冰箱空間，可以去殼后再放進冰箱冰凍哦。

3、晾曬保存。新鮮花生直接放到太陽底下晾曬，經(jīng)過太陽的暴曬，表層的泥土會自然脫落的。曬到花生外膜用手輕輕一捏就脫落，就代表花生已經(jīng)晾曬成功啦。之后將花生放進密封的瓶子里面就可以長久保存啦。

以上就是對于新鮮花生怎么保存的全部內(nèi)容，網(wǎng)友們明白了嗎？