在制作很多甜點(diǎn)、面食的時(shí)候，會(huì)在里面加芝士，例如披薩、面包、餅干等等，它味道比較綿軟，且經(jīng)過(guò)加熱的時(shí)候會(huì)拉絲，對(duì)于一些喜歡烘焙的人來(lái)說(shuō)，會(huì)購(gòu)買芝士回家備用，但芝士化了一坨還能用嗎？

1、根據(jù)情況進(jìn)行分析。

2、要是它還在保質(zhì)期，且沒(méi)有出現(xiàn)發(fā)霉、異味的情況，那么還是能繼續(xù)使用的，因?yàn)槿绻ナ恳驗(yàn)闇囟冗^(guò)高而化掉，又放到冰箱里面冷凍的話，就會(huì)形成一坨，正常使用的話還是會(huì)拉絲的，不用太過(guò)擔(dān)心。

3、不過(guò)芝士放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，出現(xiàn)化成一坨的情況，那么多半是內(nèi)部已經(jīng)變質(zhì)了，這個(gè)時(shí)候它里面已經(jīng)滋生了很多的細(xì)菌以及其它微生物，食用的話會(huì)對(duì)身體有害。

以上就是關(guān)于芝士化了一坨還能用嗎的介紹了，通過(guò)以上的相信大家都有所了解了，希望對(duì)大家有用。