生菜是一種常見的普通綠色菜品，生菜不僅僅口感好，而且營養(yǎng)也是挺不錯的，那么網(wǎng)友們知道生菜發(fā)苦怎么回事嗎？對于不知情的網(wǎng)友們，下面我們一起來了解一下吧。

1、自然條件讓生菜發(fā)苦。有些生菜發(fā)苦是自然條件造成的，最重要的一點(diǎn)就是生長時(shí)間過長，而且在生長期間光照條件差，使生菜中的甜味素形成量少，讓它的味道出現(xiàn)了發(fā)苦的情況。

2、為了避免這種情況發(fā)生，大家自己種植生菜時(shí)要，一定要及時(shí)采收，不要讓它的生長期過長。

3、施肥不當(dāng)引起生菜發(fā)苦、在種植生菜時(shí)，施肥不當(dāng)也會引起生菜發(fā)苦，當(dāng)生菜在生長期間出所氮肥缺失時(shí)，就會讓長出的生菜出現(xiàn)苦味。

4、最好的避免方法就是在生菜生長期間，施足肥料，盡量為生菜提供足夠的氮肥。

以上就是對于生菜發(fā)苦怎么回事的全部內(nèi)容了，希望能幫助網(wǎng)友們。