靈芝是一種名氣很高的滋補品，有很多身體虛弱的人會買一些靈芝來泡水喝，這樣能強身健體。但是由于靈芝的售賣價格比較貴，泡過水之后的靈芝渣又不舍得扔掉，如果直接扔掉的話會很浪費，那靈芝泡水后渣能不能吃？

1、用靈芝泡水之后，那些渣是可以吃的。

2、尤其是用低溫水泡過的靈芝渣，更不能輕易的扔掉。因為靈芝中的營養(yǎng)成分不會全部溶于溫水中，那些殘渣中的營養(yǎng)價值也會很高的，吃掉它也能減少浪費。

3、但是靈芝在泡水之后，味道會比較苦，很多人都難以接受它的味道，因此吃不吃完全取決于自己。

如果自己不能接受靈芝渣的苦味，又不想直接扔掉，那還有其它的重新利用方法。