蘇子是紫蘇子的種子，是一年生植物，想種植蘇子時(shí)間最好選擇在4月份，播種前可將種子放在50℃的溫水中浸泡3小時(shí)，再將種子種植到疏松肥沃的土壤中，保持土壤微微濕潤(rùn)，蘇子一周便可發(fā)芽成長(zhǎng)，蘇子的用途非常廣泛，可以食用，還可入藥。

蘇子是紫蘇子的種子

很多人都不知道蘇子是什么植物的種子，其實(shí)蘇子是紫蘇子的種子，紫蘇子是一年生植物，株型通常較小，枝莖直立生長(zhǎng)，葉片互生，邊緣有鋸齒，葉片為綠、紫色，花朵上有細(xì)長(zhǎng)柔毛，花果期都在夏季。

若想種植蘇子，可以選擇在初春4月份進(jìn)行播種，播種前可將種子放在50℃的溫水中浸泡3個(gè)小時(shí)，準(zhǔn)備疏松肥沃的土壤，將泡好的種子均勻的灑在土壤表面，在上面覆蓋一層薄土，保持土壤微微濕潤(rùn)即可。

一周后，蘇子種子便可生根發(fā)芽，之后要保證在它的生長(zhǎng)期間有充足的光照，可按照“見干見濕”的原則進(jìn)行澆水，在生長(zhǎng)期可施撒適當(dāng)?shù)姆柿?，能促進(jìn)植株的生長(zhǎng)，三個(gè)月左右蘇子便成熟結(jié)果了。

蘇子的用途非常廣泛，它的葉片可以食用，能用來烹制各種食材，它的種子還能壓榨出油，可制作燃料、涂料及墨水等，蘇子的果實(shí)成熟后曬干還可入藥，有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、平喘消痰、增加記憶力的功效。