白薯和紅薯的區(qū)別,詳細(xì)區(qū)別圖組 語(yǔ)云 投訴/報(bào)錯(cuò) 其實(shí)紅薯和白薯都是番薯的變種,只是名字不一樣。番薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分,還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。這些物質(zhì)能保持血管彈性,對(duì)防治老年習(xí)慣性便秘十分有效。如果真的要區(qū)分它們,只要看薯皮即可。薯皮為紅色的叫紅薯,而薯皮為黃白色的叫白薯。請(qǐng)看下圖: 白薯 番薯 紅薯 都是