砂仁一共有三種，它們分別在陽春砂仁、綠殼砂仁、海南砂仁，其中質(zhì)量最佳的是陽春砂仁，這種砂仁具有很高的藥用價值。陽春砂仁的果皮很薄，很容易撕裂，它的種仁呈黃白色;綠殼砂仁的的種子和果皮貼得很近，它的果皮較厚。

砂仁有三種

砂仁又被稱為小豆蔻，屬于姜科植物，多生長蔭濕的地方，那砂仁有幾種呢，砂仁一共有三種。它們分別是陽春砂仁、綠殼砂仁、海南砂仁，陽春砂仁大多呈卵圓形，它們果實(shí)外層有不明顯的三鈍棱，它的外層呈深棕色。

陽春砂仁的果皮很薄，很容易被撕裂，它的果實(shí)內(nèi)層呈淡棕色，它的種子呈圓形或長圓形，它的種仁呈黃白色。綠殼砂仁外形和陽春砂仁相似，這種砂仁的果皮較厚，它的種子和果皮貼得很近，它的果實(shí)外層有一層白色的粉霜。

海南砂仁果實(shí)呈長橢圓形或卵圓形，果實(shí)外層有很明顯的三棱，它的果皮呈淡棕色，果皮很厚也很硬，它的表面長有一些軟刺。這三種砂仁中質(zhì)量最佳的是陽春砂仁，將陽春砂仁作為藥材入藥，可用來治療脾胃氣滯。

砂仁屬于既可食用又可藥用的植物，平時可以將砂仁敲碎，將它果實(shí)作為調(diào)料品使用，也可以用砂仁煲湯喝，適量的食用有滋補(bǔ)的功效，雖然砂仁的功效很高，但它性溫，因此陰虛內(nèi)熱、孕婦、患有肺結(jié)核、的人不宜食用。