種植綠豆芽的第一天需要將豆子放在溫水中浸泡，第二天豆子會(huì)發(fā)芽，第三天綠豆芽會(huì)長到1厘米長，第四天豆芽會(huì)長到2～3厘米長，這時(shí)綠豆的豆皮會(huì)脫落。第五天豆芽的根兩邊會(huì)長出根須，第六天豆芽會(huì)長到8厘米高，第七天豆芽就成熟了。

綠豆芽的生長記錄

很多人不知道綠豆芽的生長記錄七天是怎樣的，種植綠豆芽的第一天需要挑選飽滿圓潤的豆子，并將豆子放在溫水中浸泡。第二天溫水中的豆子會(huì)發(fā)芽，這時(shí)豆子的外衣會(huì)被撐爆，它白色的果肉會(huì)露出來，看起來很可愛。

到了第三天綠豆芽會(huì)長到1厘米長，綠豆芽的生長速度很快，到了第四天豆芽會(huì)長到2～3厘米長，這時(shí)綠豆的豆皮會(huì)脫落。第五天豆芽的根兩邊會(huì)長出根須，這時(shí)豆芽會(huì)長到6～7厘米高，到了第六天豆芽會(huì)長到8厘米高。

等到了第七天豆芽會(huì)長出兩片嫩綠的芽，這時(shí)綠豆芽就算成熟了，可以將綠豆芽從根部割掉炒著吃，也可以煮著吃，口感很不錯(cuò)。綠豆芽中含有維生素C、蛋白質(zhì)、鈣、膳食纖維以及多種氨基酸，適量的食用對(duì)人體有好處。

綠豆芽在生長過程中對(duì)水分的需求量很高，種植時(shí)要及時(shí)給植株澆水，通常每天要給植株澆兩次水，每次澆水要澆透。綠豆芽不喜光，種植時(shí)最好將植株放置在室內(nèi)陰涼、通風(fēng)處，光照強(qiáng)烈的情況下還要做好遮陰工作。