梅花造型，常用自然剪景和蟠扎相結合來進行。一般在幼樹時開始，將12—15厘米長的新枝用塑料條綁扎彎成“S”形或螺旋上升形。

①梅干造型：造型后的梅樁主干蒼勁古雅、變化多姿。根據(jù)梅樁主干彎曲方向的不同又分為懸崖式、斜于式和曲干式。

a．懸崖式：將主干蟠扎低于盆面以至懸至盆底。

b.斜干式：上盆時將主干向一側傾斜或用修剪的手法讓其微曲伸展培養(yǎng)成斜干式。

c．曲干式：將主干綁扎成不規(guī)則的彎曲。如主干較粗可用刀先在主干的一側橫切2—3刀，深度為主干的1/3，然后再進行彎曲。

②梅根造型：在幼苗移栽時將平行的根扎成斜垂式培育而成。

③梅枝造型：要求主枝不要太多，枝條有疏有密合乎自然。主枝一般留3—5枝，側枝酌情選留。