柚子是生活中經(jīng)常吃到的水果之一，常見的品種主要有沙田柚、琯溪蜜柚、文旦柚、常山胡柚、坪山柚、四季柚、泰國柚，其中沙田柚在市場上出現(xiàn)的較多，果肉偏黃，在每年的10月下旬左右上市，對人體的藥用價值很高。

柚子的種類

1、沙田柚

沙田柚是柚子有幾種中的常見品種，沙田柚是我們日常生活中最常見到的柚子品種，它的外形有些像胖葫蘆，果皮為淡黃色，果肉偏黃，果期大多在10月下旬，沙田柚的營養(yǎng)價值極高，常吃有補血、潤肺、利尿的功效。

2、琯溪蜜柚

琯溪蜜柚的果皮極薄，色澤鮮亮而又光滑，果肉無籽、入口軟糯香甜，是柚子中的優(yōu)良品種，也是我國福建等地的特產柚子，由于它較高的營養(yǎng)價值也被稱為“最理想的天然保健品”。

3、文旦柚

文旦柚的果型較圓，是我國江浙地帶的優(yōu)良柚子品種，它的果皮為橙黃色，果肉則為密黃色，看上去極有食欲，常吃文旦柚有化痰、解酒毒的功效，是柚子品種中較受歡迎的種類。

4、常山胡柚

常山胡柚的個頭較小，果肉汁多香甜，非常耐儲存，正常條件下放到次年的4～5月份完全不會腐爛，常山胡柚含有豐富的活性酶，有美容、延緩衰老的功效，素有“水果之王”的美譽。

5、坪山柚

坪山柚的果皮很厚且粗糙，果肉則多數(shù)為淡紅色，坪山柚的個頭很大，單個的重量約在1～1.5千克之間，味道甘甜，果皮可以加工成柚皮糖，有治療感冒、咳嗽、風寒的藥用價值。

6、四季柚

四季柚在我國有非常悠久的種植歷史，大多數(shù)的果肉為淡黃色，也有少數(shù)桃紅色的優(yōu)良品種，它的果皮有淡淡的酸甜味剝開后可以存放1～2天，擺在室內有凈化空氣的功效，是天然的芳香劑。

7、泰國柚

泰國柚是泰國特有的柚子品種，主要種植在泰國曼谷等地，它的外型為短球形，果肉發(fā)紅，果心較小，剝開后散發(fā)出清香的氣味，此外泰國柚的甜度極高，入口極好，故遠銷各國。