洋蔥一般在九月上旬進行播種，溫度適宜。先將洋蔥進行催芽處理，將洋蔥放在清水中浸泡12小時候，晾干用紗布包裹，等到生根后埋入土壤15厘米的深度進行定值，之后要注意洋蔥的追加施肥和病蟲害的防治。

1、種植時間

洋蔥是集中在九月上旬前后進行種植，處于白露節(jié)氣時，此時的溫度適宜，有利于洋蔥的快速生芽。同時氣候更利于洋蔥的生長，方便管理，一般采用條播或者撒播的方式進行種植。

2、催芽撒播

洋蔥在播種前先要進行催芽，將洋蔥種子放在清水中泡12個小時，晾干后用濕潤的紗布包裹放在23度左右的環(huán)境中進行催芽處理，保持紗布的濕潤，每天清洗種子，促進種子的發(fā)芽率。

3、及時定值

等小苗長出三四片葉子就可以定值，篩選不飽滿瘦弱的小苗，只選健壯的小苗就行，然后將洋蔥埋入土壤中，保持埋入深度為15厘米，然后施加底肥進行播種。在十月底進行，栽種間距保持15厘米左右，第二年五六月份就可以收獲了。

4、田間管理

定值好后的洋蔥就要注意施肥的添加以及病蟲害的防治。在洋蔥生長旺季和根莖過大時要追肥處理，添加用水稀釋后的尿素和氮磷鉀復合肥。洋蔥的病害主要有銹病，紫斑病以及霜霉病，需要及時給洋蔥多通風及時排水，洋蔥的蟲害需要及時噴灑殺蟲劑。