結(jié)香開花時沒有葉片，因其枝條柔軟可以打結(jié)，花朵有香氣，故名結(jié)香。

結(jié)香金黃色而且被有茸毛的四瓣其實(shí)并不是花瓣而是花萼，中間的“花蕊”才是它真正的花朵。結(jié)香的花蜜很受蜂鳥蛾喜歡。蜂鳥蛾伸長它那長長的喙貪婪的吸食著花蜜，卻不帶走一點(diǎn)點(diǎn)的花粉，不知道這樣的行為可以維持多久？結(jié)香也會跟其他花卉一樣學(xué)著慢慢變聰明嗎？

據(jù)說，有一些地方結(jié)香被稱為“夢花”。其實(shí)結(jié)香的花并不引人注意，但有一種說法，這種樹是可以解夢的。晚上做了夢，大清早起來，在沒人看見的時候去把它的樹枝打個結(jié)，如果是好夢就可以實(shí)現(xiàn)，是噩夢就可以化解。它還被用于情侶的同心結(jié)好之意，被稱為中國的情人樹，情人花。