一、金盞菊簡介

金盞花(Calendula officinalis)又名金盞菊，在古代西方作為藥用或染料，也可以作為化妝品或食用，其葉和花瓣可以食用，因此可以用作菜肴的裝飾。

二、金盞菊的分布與生長習(xí)性

金盞菊原產(chǎn)歐洲南部，現(xiàn)世界各地都有栽培。英國的湯普森·摩根公司和以色列的丹齊杰花卉公司在金盞菊的育種和生產(chǎn)方面聞名于歐洲。

金盞菊喜陽光充足環(huán)境，適應(yīng)性較強，能耐-9℃低溫，怕炎熱天氣。不擇土壤，以疏松、肥沃、微酸性土壤最好，能自播，生長快，較耐寒，不擇土壤。耐瘠薄干旱土壤及陰涼環(huán)境，在陽光充足及肥沃地帶生長良好。

三、金盞菊的植物形態(tài)

金盞菊株高30～60cm，為二年生草本植物，全株被白色茸毛。單葉互生，橢圓形或橢圓狀倒卵形，全緣，基生葉有柄，上部葉基抱莖。頭狀花序單生莖頂，形大，4-6cm，舌狀花一輪，或多輪平展，金黃或桔黃色，筒狀花，黃色或褐色。也有重瓣（實為舌狀花多層）、卷瓣和綠心、深紫色花心等栽培品種?；ㄆ?2-6月，盛花期3-6月。瘦果，呈船形、爪形，果熟期5-7月。

四、金盞菊的繁殖方法

金盞菊可以繁殖播種、扦插繁殖。