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        蘇子葉是藿香嗎?

        代絲

        蘇子葉屬于一年生草本植物,藿香屬于唇形科植物,它們是截然不同的兩種植物,蘇子葉多生長在野外,會(huì)在每年秋季開花,通??梢栽?月采摘蘇子葉。平時(shí)可以將蘇子葉洗凈炒著吃,也可以將蘇子葉加調(diào)味料涼拌著吃。

        蘇子葉不是藿香

        蘇子葉是藿香嗎?

        常有人問蘇子葉是藿香嗎,其實(shí)蘇子葉跟藿香是兩種植物,蘇子葉屬于一年生草本植物,多生長在野外,我國南北地區(qū)都有種植。藿香又被稱為山茴香,屬于唇形科植物,多分布在四川、浙江、湖南、江蘇等地區(qū)。

        蘇子葉是藿香嗎?

        蘇子葉會(huì)在每年秋季開花,它的花朵大多呈紫紅色,蘇子葉是長在蘇子上的葉子,通??梢栽?月份進(jìn)行采摘,采摘時(shí)最好在晴天進(jìn)行。人們一般會(huì)將蘇子葉采摘回家,除掉植株上的老梗和雜質(zhì),將葉子洗凈炒著吃。

        蘇子葉是藿香嗎?

        有的地方也會(huì)將蘇子葉涼拌著吃,口感很不錯(cuò),制作蘇子葉時(shí)可以根據(jù)自己的口味加糖、辣椒、蒜泥、味精等調(diào)味料。適量的食用蘇子葉制成的食物,有暖胃的功效,胃寒的人和腸胃不適的人可以多食用。

        蘇子葉是藿香嗎?

        蘇子葉具有較高的利用價(jià)值,它的植株可作為藥材入藥,有潤腸、化痰、止咳、清熱的功效,可用來治療便秘、感冒、咳嗽等癥狀。蘇子葉對咽喉有很好的保護(hù)效果,經(jīng)常用嗓的人可以用蘇子葉泡茶喝。