未熟的水果釋迦可以和蘋果、香蕉等水果裝在一起，蘋果和香蕉等水果能夠施肥乙烯氣體，有利于水果成熟。釋迦果還可以用紙張包裹，在上面滴加適量的水，將其放在紙箱中，將紙箱放在溫暖的位置，也能促進水果成熟，成熟的果實，觸感較軟。

水果釋迦的催熟方法

釋迦果是番荔枝科番荔枝屬落葉喬木植物，植株屬于熱帶植物，又被稱為番荔枝。釋迦果成熟后，存放的時間很短，所以上市的水果并未完全成熟，買回家后需要進行催熟。可用紙張包裹釋迦果，將其放在紙箱中，再將紙箱放在溫暖的位置。

催熟水果最常用的方法是水果催熟法，可以將釋迦果和蘋果、香蕉等水果一起放在紙箱子里，將箱子放在光照充足的位置。也可以將這些蘋果、香蕉和釋迦果裝在袋子里，封好后，將其放在溫暖的位置，蘋果釋放的乙烯氣體有利于水果成熟。

釋迦果是熱帶水果，口感甜美，深受人們喜愛。水果富含水分、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素C和鈣、鐵等多種微量元素物質(zhì)，能夠為人體提供充足的能量和營養(yǎng)，可以增強人體免疫力。釋迦果營養(yǎng)豐富，還有美容養(yǎng)顏的作用，對人體健康有益。

釋迦果喜溫，較為耐陰，植株適合在溫暖且光照充足的環(huán)境下生長。植株原生長在熱帶美洲，現(xiàn)今在熱帶大部分地區(qū)都有栽培。植株主要的繁殖方式為播種繁殖和嫁接繁殖，花朵在5～6月之間開放，果實在6～11月之間成熟，顏色為綠色。