黑加侖也叫黑茶藨（biāo）子，是一種比較常見的水果。很多人都將他們叫做葡萄，那么黑加侖真的是葡萄嗎？

黑加侖是葡萄嗎

黑加侖不是葡萄。黑加侖和葡萄都是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷乃呛诩觼龊推咸验L的很像，所以很多人就以為這兩者是同一樣水果，就算不是，那也得有“親戚”關(guān)系。而實際上黑加侖并不屬于葡萄，也沒有“親戚”關(guān)系。

黑加侖和葡萄的區(qū)別

1、特征分布不同

黑加侖又名黑茶藨子是虎耳草目茶藨子科茶藨子屬的小型灌木植物，成熟果實為黑色小漿果，內(nèi)富含維生素C、花青素，可以食用。也可以加工成果汁，果醬等食品。廣泛分布在北半球。

葡萄是葡萄科植物，又名山葫蘆，果實呈橢球形，外型酷似瑪瑙。葡萄口感酸甜，老少皆宜,是一種美味的水果，也是釀酒制干果的原料。葡萄原產(chǎn)于歐洲、西亞和北非一帶。

2、果實

黑加侖是結(jié)小串的黑色小漿果，與果梗相對的另一端有明顯的花萼留存（就像石榴那樣）。而葡萄則是大串大串的球形果實，色彩多變（淡綠色、紅色、紫色等），而且與果梗相對的另一端沒有花萼留存。

3、營養(yǎng)價值不同

黑加侖含有非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質(zhì)。對預(yù)防痛風(fēng)、貧血、水腫、關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等癥狀都有一定的功效。

而葡萄中含有豐富的礦質(zhì)元素，糖類，維生素，還有酒石酸、草酸、檸檬酸、蘋果酸等多種營養(yǎng)成分，但是不含花青素。另外，葡萄食療作用廣泛,補氣益血，滋陰生津,食用葡萄不僅能抗病毒殺細(xì)菌,降低胃酸,還可以補益和興奮大腦神經(jīng),甚至還能起到防癌抗癌的效果。

擴展知識：黑加侖的食用功效

1、堅固牙齦、保護(hù)牙齒

人體缺乏維生素C時，容易導(dǎo)致牙齦營養(yǎng)不良，引發(fā)牙齦的萎縮退化，易發(fā)生牙齦紅腫出血等牙周病。而黑加侖中維生素C含量非常豐富，而且還含有大量的抗氧化成分，所以平時吃些黑加侖能起到堅固牙齦、保護(hù)牙齒的功效。

2、保護(hù)肝臟

肝損傷與體內(nèi)氧自由基和脂質(zhì)過氧化有密切相關(guān)，所以增加人體內(nèi)可以對抗過氧化的營養(yǎng)物質(zhì)對于保護(hù)肝臟功能至關(guān)重要。而黑加侖富含多種抗氧化生物活性物質(zhì)，如花青素、維生素C、黃酮和酚酸類物質(zhì)等等。

3、改善視力

人體的眼球是接受光刺激的器官，環(huán)境里有些光線會對眼睛視網(wǎng)膜造成損傷，這個過程叫做“視網(wǎng)膜光化學(xué)損傷”，過量光子的吸收誘導(dǎo)視網(wǎng)膜產(chǎn)生大量的自由基，導(dǎo)致脂質(zhì)過氧化和活性氧形成，促使視網(wǎng)膜感光細(xì)胞功能障礙，最終致使視功能受損。這個時候就可以吃些黑加侖來改善這種情況，因為黑加侖里含有大量的抗氧化物質(zhì)。

4、抗衰老

人體衰老的過程含有一系列的的復(fù)雜過程，而其核心就是由氧化引起的。黑加侖中含有眾多的抗氧化物質(zhì)，人體吸收后就能在一定程度上減緩氧化過程，起到抗衰老的作用。

黑加侖和葡萄之間就像蘋果和桔子一樣，沒什么關(guān)系，只要稍微仔細(xì)觀察一下就能發(fā)現(xiàn)它們長得也不像，而且價格上也會有點差異。