鳳梨是對鳳梨科很多種植物的總稱，根據(jù)觀賞部位的不同可以分為觀葉鳳梨和觀花鳳梨兩大類。觀花種類的鳳梨主要有珊瑚鳳梨、鶯歌鳳梨、星花鳳梨、鐵蘭、水塔花等幾大類。

春節(jié)期間花店中出售的鳳梨花，買回家后的養(yǎng)護非常容易，冬季只要放在溫暖、明亮的室內(nèi)。平時往葉筒中灌些清水，半個月?lián)Q1次水就行了。花期根據(jù)品種不同可以長達3~6個月。對喜歡干凈，而又無暇照顧花卉的白領(lǐng)一族無疑是個不錯的選擇。

鳳梨花開過之后也很好養(yǎng)護。只要把花序剪掉，然后結(jié)合澆水往葉筒里澆些液肥就行。但是要想讓它再次開花就難了，在華南地區(qū)溫度適宜，但也要經(jīng)過一些技術(shù)處理。我國目前只有少數(shù)幾家公司掌握這方面的技術(shù)。因此，建議一般的家庭養(yǎng)花者在花后可以將它丟棄，來年再買進新的盆花養(yǎng)護。