佛手原產(chǎn)亞洲，在我國(guó)江浙、兩廣、福建、四川等省普遍栽培。它喜溫暖、濕潤(rùn)、陽光充足和通風(fēng)良好的環(huán)境，最適宜的生長(zhǎng)溫度為22―24℃，冬季要求5℃以上才能安全越冬。在室內(nèi)越冬時(shí)，如氣溫時(shí)冷時(shí)熱，就會(huì)引起落葉。立春前后氣溫回暖時(shí)，要注意開窗通風(fēng)，防止氣溫升高，佛手在室內(nèi)發(fā)芽。如室溫高達(dá)15℃以上時(shí)，要向地面灑水和葉面噴水來降溫。佛手在柑橘類中屬不耐寒種，如出房過早，易受凍害，要延續(xù)到谷雨前后才能出房，出房后放在陽臺(tái)向陽避風(fēng)處，直養(yǎng)護(hù)到11月上中旬，再人房越冬。

佛手喜濕潤(rùn)，而陽臺(tái)空氣濕度低，雖是矛盾，盆土水分充足，也能正常生長(zhǎng)，所以要做好澆水工作。平時(shí)按盆土干濕進(jìn)行澆水，保持稍濕半墑為原則。夏季氣溫高，每天上、下午各澆水1次，以盆土不見干為宜。當(dāng)陽臺(tái)氣溫特高、悶熱、風(fēng)大時(shí)，每天上午9：00前與下午16：00后，要多次向枝葉噴水和陽臺(tái)四周環(huán)境灑水來降低陽臺(tái)氣溫，這樣才有利生長(zhǎng)，并可防止因干熱引起的落葉、落花和落果。開花后果未坐穩(wěn)前，澆水切勿過干、過濕，否則會(huì)大量落花、落果。在梅雨季節(jié)和夏季暴雨之后，應(yīng)及時(shí)倒盆去漬。盆土過濕，抽生的枝條虛弱徒長(zhǎng)，如太濕會(huì)爛根死亡。冬末春初氣溫低，室內(nèi)蒸發(fā)慢，可隔3―5天，上午9：00澆水1次，保持盆土稍許帶干。

佛手喜陽光充足。陽臺(tái)上如光照不足，會(huì)影響開花掛果，但在秋后氣溫逐漸下降，生長(zhǎng)處于停滯狀態(tài)時(shí)，尤其在冬季，只要空氣和土壤濕度適當(dāng)干燥，雖長(zhǎng)期得不到充足的光照，也不會(huì)引起落葉和影響以后生長(zhǎng)發(fā)育。

佛手一年要抽枝、開花多次，需肥較多。除每隔2―3年換盆時(shí)，施足基肥外，應(yīng)根據(jù)植株大小、長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)弱，以及季節(jié)氣候，決定追肥次數(shù)、濃淡和成分。新上盆的一年生小苗，可不施追肥，或在第二次萌芽抽枝前追肥1次。二年生以上植株，在生長(zhǎng)季節(jié)中，一般每隔半月施稀釋礬肥水1次，陰雨天停施。3年生以上植株，出房后要加施1次濃肥。能掛果的植株，在現(xiàn)蕾后要停止施肥，當(dāng)果長(zhǎng)到小指頭大時(shí)，果已基本掛住，可隔7―10天施1次含磷的淡肥水，共施4~5次。盆栽佛手如只長(zhǎng)葉不開花，是施氮肥過多，應(yīng)減施氮肥，增施磷肥。如生長(zhǎng)不旺，開花多，但掛不住果，是缺肥的關(guān)系，要增加肥料濃度與次數(shù)。如植株葉片上出現(xiàn)黃綠色或黑褐色斑點(diǎn)時(shí)，是盆土缺鉀，會(huì)使枝葉早衰，也會(huì)引起落果。

盆土宜戶酸性培養(yǎng)土，忌黏性大或含鹽堿的盆土，否則生長(zhǎng)發(fā)育不良。

合理修剪對(duì)佛手的生長(zhǎng)發(fā)育，開花掛果都有關(guān)系。除了換盆時(shí)剪去交叉、重疊、過密、纖弱和病蟲枝外，生長(zhǎng)期中的修剪更是重要。通過修剪達(dá)到果枝分布均勻、短粗、內(nèi)膛空、通風(fēng)好等要求。3月間抽出的春梢，除留作補(bǔ)空和撫養(yǎng)鄰近果枝者外，不用作結(jié)果母枝的，可及時(shí)剪掉。夏梢在“谷雨”出房后抽發(fā)，因其容易和春果爭(zhēng)奪養(yǎng)分，而且影響秋梢的生長(zhǎng)發(fā)育，除留作撫養(yǎng)枝外，基本上完全修剪掉。秋梢營(yíng)養(yǎng)豐富，生長(zhǎng)粗壯、節(jié)間短、組織充實(shí)；枝梢上的葉片小而肥厚，葉壯、色深綠，除生長(zhǎng)細(xì)弱發(fā)育水良和過密枝剪去外，一般不剪，基本都應(yīng)留作明年的結(jié)果母枝。所以，對(duì)秋梢加強(qiáng)養(yǎng)護(hù)，是佛手多開花、多掛果的關(guān)鍵。

佛手的疏花、疏果工作，影響佛手的掛果，是一項(xiàng)技術(shù)性較強(qiáng)的工作，要慎重行之。佛手在一年中能開多次花，因坐果時(shí)期不同，分為“春果”“伏果”和“秋果”。其中6―8月中旬結(jié)的果為“伏果”，約占全年結(jié)果的55｛bf｝，保伏花、伏果也是提高座果率的關(guān)鍵。在一個(gè)花序上，有幾朵到十幾朵花，其中有一部分是退化花，不能授粉結(jié)果；也有一些花序，由于著生的枝條營(yíng)養(yǎng)不良，也不能掛住果，都要摘除，避免花量很大，座果卻很少的現(xiàn)象。能掛果的花序，一般是著生在長(zhǎng)度中等、節(jié)間較短，葉子肥厚的粗壯枝條上。對(duì)這種枝條上二的花，在開花時(shí)只留花序中部子房發(fā)綠的大花，其余的花朵全部摘去，因?yàn)樽臃烤G的大花是可孕的。摘去不孕花可使養(yǎng)分集中于可孕花，這樣有利于座果。從秋梢上抽出的果枝，枝短壯而充實(shí)，頂生和腋生的花多單生，雖稀疏但孕花多，應(yīng)避免一次掛果太多，當(dāng)佛手果實(shí)長(zhǎng)到拇指大小時(shí)，可疏去一部分。這樣既可以使保留的果實(shí)得到充足的養(yǎng)料，又可使個(gè)頭大而且勻稱，還能年年結(jié)果。

開花與掛果的關(guān)系是：?jiǎn)紊ū却厣偁罨ńY(jié)果多；短果枝比長(zhǎng)弱果枝上坐的果好；頂生的果比腋生的果強(qiáng)。

佛手還因植株長(zhǎng)勢(shì)和樹齡不同，結(jié)果情況也不一樣。樹齡大或生長(zhǎng)弱的樹，春梢結(jié)果較多。樹齡小，生長(zhǎng)旺盛的樹，春季生長(zhǎng)的枝雖開花，常常掛不住果；夏梢開的花才能掛住果。了解這一情況，有助于合理進(jìn)行疏花、疏果。根據(jù)佛手的生長(zhǎng)規(guī)律，老樹可多留春梢果；旺樹春梢多疏花，夏梢多留果。