引起乙烯含量增加

在淹水條件下植物體內(nèi)乙烯含量增加。如水澇時(shí)，美國(guó)梧桐乙烯含量提高10倍。葉片卷曲、偏上生長(zhǎng)、脫落、莖膨大加粗、根系生長(zhǎng)減慢和花瓣褪色等。水澇促使植物根系大量合成乙烯的前體物質(zhì)１氨基環(huán)丙烷１羧酸（ＡＣＣ），上運(yùn)到莖葉后接觸空氣即轉(zhuǎn)變?yōu)橐蚁?/p>

對(duì)植物代謝的影響

澇害使植物的光合作用顯著下降，其原因可能與阻礙ＣＯ２的吸收及同化產(chǎn)物運(yùn)輸受阻有關(guān)；水澇主要影響植物的呼吸，有氧呼吸受抑，無(wú)氧呼吸加強(qiáng)，ＡＴＰ合成減少，同時(shí)積累大量的無(wú)氧呼吸產(chǎn)物（如丙酮酸、乙醇、乳酸等）。

引起植物營(yíng)養(yǎng)失調(diào)

遭受水澇的植物常發(fā)生營(yíng)養(yǎng)失調(diào)，由于根系受水澇傷害后根系活力下降，同時(shí)無(wú)氧呼吸導(dǎo)致ＡＴＰ供應(yīng)減少，阻礙根系對(duì)離子的主動(dòng)吸收；缺氧使嫌氣性細(xì)菌（如丁酸菌）活躍，增加土壤溶液酸度，降低其氧化還原勢(shì)，土壤內(nèi)形成有害的還原物質(zhì)（如Ｈ２Ｓ等），使必需元素Ｍｎ、Ｚｎ、Ｆｅ等易被還原流失，造成植株?duì)I養(yǎng)缺乏。