茶葉是幾千年來的傳統(tǒng)飲品，受到了大眾的喜愛。其中安吉白茶就是一種比較受歡迎的茶葉，不過網(wǎng)友們知道安吉白茶好壞怎么辨別嗎？對(duì)于這個(gè)問題，小編為網(wǎng)友們解答一下。

1、看外形。安吉白茶嫩度以毫多而肥壯，葉張肥嫩的為上品；你芽瘦小而稀少的，則品質(zhì)次之；葉張老嫩不勻或雜有老葉、蠟葉的，則品質(zhì)差。一芽一葉為佳品，一芽二葉及已上品質(zhì)次之。

2、看葉態(tài)。安吉白茶葉子平伏舒展，葉緣重卷，葉面有隆起波紋，芽葉連枝稍為并攏，葉尖上翹不斷碎的，品質(zhì)最優(yōu)；葉片攤開、折貼、彎曲的，品質(zhì)次之。芽長(zhǎng)于葉為上品。

3、看色澤。安吉白茶葉白脈綠有為上品，葉面灰綠或墨綠、翠綠的白化不夠或者基本沒有白化，則次之；鐵板色的，草綠黃、黑、紅色及蠟質(zhì)光澤的，品質(zhì)最差。

4、看凈度。安吉白茶要求不得含有枳、老梗、老葉及蠟葉，如果茶葉中含有雜質(zhì)，則品質(zhì)差。

5、看香氣。花香或者清香是安吉白茶的特色之一，無論是干茶還是沖泡后的茶湯，花香越濃，越持久，品質(zhì)越高。有淡薄、青臭、失鮮、發(fā)酵感的為次。

因此，網(wǎng)友們?cè)谫?gòu)買安吉白茶的時(shí)候，不妨按照以上的辦法來辨別好壞。