紫蘇子是紫蘇干燥的果實(shí)，具有一定的藥用價(jià)值，能夠起到止咳、潤(rùn)腸、祛痰的效果。我們平常吃的紫蘇葉則是一種比較常見(jiàn)的香料，也能夠去腥味，那紫蘇子如何種植？

1、土壤選擇。紫蘇有很強(qiáng)的適應(yīng)能力，對(duì)土壤的要求不高，像一些比較差的土壤也能生長(zhǎng)。當(dāng)然在排水良好、肥沃的土壤上進(jìn)行栽培就再好不過(guò)了。

2、松土工作。種植紫蘇要勤除草，直播也要注意間苗和除草，否則都會(huì)影響紫蘇的生產(chǎn)，從而影響產(chǎn)量，紫蘇苗長(zhǎng)到30厘米時(shí)進(jìn)行定苗，多余的則用來(lái)移栽。直播地的紫蘇植株生長(zhǎng)比較快，如果密度高，就會(huì)出現(xiàn)不分枝或分枝少，此時(shí)雖然植物高度不收影響，但植株下邊的葉片會(huì)很少，從而影響產(chǎn)量。

3、溫度要求。雖說(shuō)紫蘇在不同環(huán)境下都可以生長(zhǎng)，但是適合的環(huán)境條件更能促進(jìn)紫蘇的良好生長(zhǎng)。紫蘇苗也有一定的抗寒能力，只是在寒冷的環(huán)境下生長(zhǎng)比較緩慢。而在夏季生長(zhǎng)就比較旺盛。開(kāi)花時(shí)最適宜的溫度在22-28℃左右。紫蘇喜歡濕潤(rùn)的環(huán)境，但是不耐干旱，特別是在莖葉形成期，空氣太過(guò)干燥，它的莖葉就會(huì)變得很粗很硬，纖維多，品質(zhì)不好。

4、追肥。紫蘇的生長(zhǎng)周期比較短，一般在定植2月余就可以收割，所以施肥主要是以氮肥為主。直播和育苗地，在紫蘇苗長(zhǎng)到30cm時(shí)就可以追肥，在行間進(jìn)行開(kāi)溝，施人糞尿或硫酸銨過(guò)磷酸鈣，在進(jìn)行松土培土埋好肥料。在封壟前再施一次肥，注意不要施到葉子上。

5、灌溉。在播種或移栽后，要注意澆水，而在雨水多的季節(jié)也要注意排水，積水會(huì)導(dǎo)致亂根和脫葉。

可以在種田進(jìn)行采種，也可在選擇部分植株留作種株。注意不同品種紫蘇要絕對(duì)隔開(kāi)種植，像一些雜交變異的植株要丟棄，從而避免種子混雜而出現(xiàn)退化。植株采收以后，要注意將雜質(zhì)去除，再曬干后貯藏。