鎮(zhèn)江，古稱(chēng)京口、潤(rùn)州、南徐，是江蘇省轄地級(jí)市，長(zhǎng)江三角洲中心區(qū)27城之一，國(guó)務(wù)院批復(fù)確定的中國(guó)長(zhǎng)江三角洲重要的港口、風(fēng)景旅游城市。那么網(wǎng)友們知道鎮(zhèn)江有什么特產(chǎn)嗎？

鎮(zhèn)江香醋

1、鎮(zhèn)江香醋。鎮(zhèn)江香醋又稱(chēng)鎮(zhèn)江醋。是江蘇鎮(zhèn)江的地方傳統(tǒng)名產(chǎn)，屬于調(diào)味品。香字說(shuō)明鎮(zhèn)江醋比起其他種類(lèi)的醋來(lái)說(shuō)，重點(diǎn)在有一種獨(dú)特的香氣。鎮(zhèn)江醋屬于黑醋、烏醋。創(chuàng)制于1840年，馳名中外，1909年開(kāi)始少量出口。鎮(zhèn)江香醋在國(guó)內(nèi)曾5次分別獲得金牌獎(jiǎng)、優(yōu)等獎(jiǎng)、一等獎(jiǎng)等，1980年獲國(guó)家銀質(zhì)獎(jiǎng)。

2、揚(yáng)中河豚。河豚魚(yú)又名氣泡魚(yú)，古名：鯸鮐，別名：也稱(chēng)鲀魚(yú)、氣泡魚(yú)、辣頭魚(yú)，在江浙一帶稱(chēng)小玉斑、大玉斑、烏狼等，在廣東一帶稱(chēng)乘魚(yú)、雞泡、龜魚(yú)，在廣東的潮汕地區(qū)稱(chēng)乖魚(yú)，而在河北附近則稱(chēng)臘頭。

3、鎮(zhèn)江江蟹。鎮(zhèn)江江蟹體色淺青色，有光澤；腹部透射微紅；黃毛金爪白肚皮，爪子長(zhǎng)；頭胸甲疣狀突起明顯、“工”字型花紋清晰。硒、鐵含量高，游離氨基酸總量和呈味氨基酸含量高。

4、丹陽(yáng)黃酒。丹陽(yáng)黃酒，以丹陽(yáng)的糯米作原料，用麥麩作糖化發(fā)酵劑，在澄清的酒液中加入米白酒配度，酒度為11°度以上。色橙黃有光，鮮甜香美，有獨(dú)特的曲香風(fēng)味，越陳越香。

5、丁莊葡萄。丁莊葡萄巨峰品種穗粒整齊均勻，果粒橢圓形，紫色，皮易剝，肉厚汁多，甜而微酸；夏黑品種穗粒整齊均勻，果粒圓形，紫黑色，肉質(zhì)緊脆，甜而微酸。陽(yáng)光玫瑰品種穗粒整齊均勻，果粒橢圓形，黃綠色，皮薄肉脆，濃香味甜，有玫瑰香味。

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