北國該詞源于中國古代的分裂時期，如宋稱遼、金為北國，東晉稱十六國等為北國，那么北國指的是現(xiàn)在的哪里呢？

1、現(xiàn)在的北國并非是某一個具體的國家，而是指我國北方地區(qū)，通過北國這個詞匯，我們可以知道這類型的地區(qū)大多氣候相似，冬季氣溫較低，地大物博，同時也表明了我國區(qū)域的遼闊。

2、在我國地理區(qū)域的劃分上，北國指的是北方地區(qū)，它包括河北省、山西省、黑龍江、遼寧、吉林、山東、陜西、河南等地區(qū)，這些地區(qū)和我國南方的在飲食習慣、地理環(huán)境、人文歷史等方面都有不同。

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