梯田文化內(nèi)涵深厚、獨(dú)特、具有科學(xué)性和完整性。梯田是在坡地上分段沿等高線建造的階梯式農(nóng)田；是治理坡耕地水土流失的有效措施。那么什么是耕種梯田最得力的助手呢？

1、水牛是耕種梯田的得力助手，所以哈尼族的敬牛習(xí)俗經(jīng)久不衰。母牛生下牛犢，全家即上山覓割嫩草喂它，有的還加喂肥肉和紅糖水；如遇冷天，不惜用舊衣服、棉絮為之包裹御寒。牛犢生下的第三天清晨，主人家將蒸好的一大甑子糯米飯放在牛廄前，按家中人口和水牛母子數(shù)字，捏制如碗大的若干飯團(tuán)，給牛各喂一團(tuán)后，家人分取一團(tuán)就地食用。此俗意味著人、牛地位平等。

2、梯田是在坡地上分段沿等高線建造的階梯式農(nóng)田。是治理坡耕地水土流失的有效措施，蓄水、保土、增產(chǎn)作用十分著。

上述就是關(guān)于什么是耕種梯田最得力的助手的內(nèi)容介紹。