同為超14億人口大國(guó)為何印度能向全球出口糧食(中國(guó)卻要靠買)
龍宇昊
據(jù)聯(lián)合國(guó)在《2023年世界人口狀況報(bào)告》中預(yù)測(cè),印度在2023年將達(dá)到14.28億人口,從而取代中國(guó)成為全球第一人口大國(guó),并于2029年突破15億人口。 正常的情況是,老百姓吃得飽,穿得暖,幸福滿意度提升了才愿意多生孩子,如果按照這個(gè)邏輯,印度老百姓的幸福滿意度豈不是很高? 然而意外的是,印度面臨著嚴(yán)重的饑餓難題。 GHI為全球饑餓指數(shù),由“Welthungerhilfe”和總部位于愛(ài)爾蘭都柏林的非政府組織“Concern Worldwide”聯(lián)合發(fā)布,最后結(jié)合國(guó)際糧食政策研究所(IFPRI)得出最終數(shù)據(jù)。 GHI的衡量?jī)?nèi)容包括營(yíng)養(yǎng)不良(undernourishment)、兒童消瘦率(child wasting)、兒童發(fā)育不良率(child stunting)和兒童死亡率(child mortality)這四項(xiàng)參數(shù),數(shù)值共分5檔,標(biāo)準(zhǔn)如下: GHI得分小于9.9,屬于低饑餓水平;GHI得分在10.0-19.9之間屬于中等饑餓水平,GHI得分在20.0-34.9之間屬于重度饑餓水平,GHI得分在35.0-49.9之間屬于警戒水平,GHI得分超過(guò)50則屬于極度警戒水平。 在2022年全球饑餓指數(shù)排行榜中,中國(guó)、智利及土耳其等17個(gè)國(guó)家,得分均小于5,彼此之間相差并不大,因此并列排名第1至17位,不作單獨(dú)排名。 印度排名第107名,比去年下滑了6名,饑餓指數(shù)為29.1,屬于“重度饑餓水平”,2019年英國(guó)還專門拍攝了一部關(guān)于“印度平民”的生活紀(jì)錄片,導(dǎo)演在事后表示,印度到現(xiàn)在仍有15%的人口在餓著肚子睡覺(jué),大約有1.94億印度平民處于營(yíng)養(yǎng)不良狀態(tài)。 最簡(jiǎn)單的道理,老百姓饑餓,那就多種地,有什么事解決了溫飽再說(shuō),然而印度的情況卻讓人大吃一驚,印度糧食產(chǎn)量很高,甚至每年還會(huì)出口很多糧食,但老百姓就是吃不飽,這是咋回事? 印度國(guó)內(nèi)平原較多,可耕地面積約1.41億~1.57億公頃,幾乎是國(guó)土面積的一半,可播種的經(jīng)濟(jì)農(nóng)作物種類繁多,而且印度土壤營(yíng)養(yǎng)豐富,還有充沛的淡水資源,例如恒河、瓦拉納西湖等,再加上印度的氣候,使得農(nóng)作物可以一年三熟,還有大量勞動(dòng)力投入到農(nóng)業(yè)中,這些都讓印度具備得天獨(dú)厚的農(nóng)業(yè)條件,是個(gè)不折不扣的農(nóng)業(yè)大國(guó)。 既然擁有這么好的農(nóng)業(yè)耕種條件,老百姓雖然不能都發(fā)家致富,但想來(lái)頓頓吃飽還是沒(méi)有問(wèn)題,但現(xiàn)實(shí)卻如此殘酷,這是因?yàn)橛《韧恋刂贫炔煌?/p> 印度的絕大多數(shù)土地都在地主和大規(guī)模農(nóng)企手中,農(nóng)民辛辛苦苦種了一年地,不管酷暑還是寒冬,每天操心勞累,結(jié)果還要飽受地主或農(nóng)企的剝削,每年到手的“果實(shí)”就一點(diǎn)點(diǎn),能勉強(qiáng)吃飽飯已經(jīng)算不錯(cuò)了。 有人可能會(huì)說(shuō),既然種地被嚴(yán)重剝削,那咱就進(jìn)廠打螺絲,加加班還能賺不少,回頭買大米排骨吃,首先,印度工業(yè)、制造業(yè)不發(fā)達(dá),國(guó)內(nèi)沒(méi)多少崗位,其次,印度交通落后閉塞,很多農(nóng)民甚至一輩子都沒(méi)去過(guò)城里,再加上教育的缺失,導(dǎo)致他們的思維只局限于種地,雖然被剝削,但也只能如此,這就陷入了惡性循環(huán)。 地主農(nóng)企富得流油,平民只能勉強(qiáng)吃飽飯,要是遇到剝削嚴(yán)重,或者不努力種地的情況,一家人就只能挨餓。 地主農(nóng)企手里多余的糧食往哪去了? 答案是“出口”。 市場(chǎng)上的糧食越來(lái)越多,最后只能由政府收購(gòu)后賣給其他國(guó)家,賺的錢再進(jìn)口武器軍備或其他先進(jìn)技術(shù)。 印度的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)在全球范圍內(nèi),都是極好的,但如果土地制度不改,印度平民的饑餓問(wèn)題始終難以根治。 中國(guó)自古以來(lái)就是農(nóng)業(yè)大國(guó),雖然如今工業(yè)發(fā)展迅速,但農(nóng)業(yè)一直沒(méi)放下,還是重中之重,而且在我國(guó)多位科學(xué)家的努力下,糧食產(chǎn)量還在不斷提高,幾乎年年大豐收。 但即便如此,我國(guó)還是在大量進(jìn)口糧食,2021年,中國(guó)進(jìn)口糧食16453.9萬(wàn)噸,占糧食總產(chǎn)量(68285萬(wàn)噸)的24.1%,主要進(jìn)口國(guó)為澳大利亞、美國(guó)、烏克蘭、加拿大、巴西等。 為啥要進(jìn)口這么多糧食?說(shuō)明不夠吃。 據(jù)2021年8月26日,多部門聯(lián)合發(fā)布的《第三次全國(guó)國(guó)土調(diào)查主要數(shù)據(jù)公報(bào)》顯示,我國(guó)可耕地面積為19.18億畝,但想要徹底解決14億人口對(duì)糧食的所有需求,還是存在難度的,并且糧食結(jié)構(gòu)很難做到全面化。 這是什么意思? 舉個(gè)例子,如果只是單純的吃飽飯,大家全都吃大米小麥就行了,但隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,我們對(duì)肉類、奶制品、油脂等高蛋白高能量食品的需求也在迅速增加。 簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),你喜歡吃豬肉,所以農(nóng)場(chǎng)要養(yǎng)豬,養(yǎng)豬需要飼料,飼料里有玉米,雖然你不吃玉米,但你吃豬肉,變相增加了我國(guó)對(duì)玉米的需求。 據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)14億人,每年要吃掉大約7億頭豬,5000萬(wàn)頭牛,4億只羊、165億只家禽,這些飼料都需要大量的糧食,例如大豆、玉米,這兩項(xiàng)是我國(guó)的短板,其中大豆受美國(guó)的限制特別大,我國(guó)大豆自給率連20%都達(dá)不到,詳細(xì)可專門了解“美國(guó)和中國(guó)之間的大豆關(guān)系”,本文就不多說(shuō)了。 簡(jiǎn)而言之,現(xiàn)階段,我國(guó)不可能滿足所有農(nóng)產(chǎn)品的需求,總有短板需要靠進(jìn)口來(lái)彌補(bǔ),不過(guò)主糧方面是足夠的,缺的是一些飼料原材料。 自從新中國(guó)成立后,我國(guó)堅(jiān)持不懈努力,成為真正的“六邊形”全能戰(zhàn)士,而印度在諸多領(lǐng)域都存在很大的短板,需要耗費(fèi)大量的資金去進(jìn)口技術(shù)或直接購(gòu)買成品,所以印度用糧食出口賺的錢,來(lái)彌補(bǔ)這些短板。 但重中之重的是,如果印度沒(méi)有開(kāi)創(chuàng)獨(dú)立技術(shù),那么這種受制于人的局面還會(huì)一直持續(xù)下去,一環(huán)扣一環(huán),老百姓依舊將餓肚子睡覺(jué),只有真正做到獨(dú)立自強(qiáng),以及從老百姓角度出發(fā),進(jìn)行一系列土地改革,老百姓才能睡個(gè)安穩(wěn)覺(jué)。 同為超14億人口的大國(guó),中國(guó)需要進(jìn)口糧食,恰恰是說(shuō)明生活水平在迅速提高,而印度卻需要出口糧食來(lái)彌補(bǔ)短板,這就是二者最大的不同。同為突破14億人口的中國(guó),為什么還在大量進(jìn)口糧食?