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        沖泡葛根粉的流程怎么樣

        普花

        葛根粉有“千年人參”之美譽(yù),,可有些人不會沖葛根粉,總是失敗,沖的跟個石灰粉一樣,那么沖泡葛根粉的流程怎么樣呢?

        1、用勺子勺一點(diǎn)葛根粉到碗里,用量多少看你自己的口味了,有的人喜歡稠一點(diǎn)的就多弄點(diǎn),喜歡稀一點(diǎn)的就少弄點(diǎn)。

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        2、在碗里加入溫水,一點(diǎn)一點(diǎn)的加,葛根粉的熔點(diǎn)較低,不需要將顆粒攆散,溫水一碰到自然會溶解。

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        3、邊加入溫水邊攪動,以蓋住顆粒為準(zhǔn),會感覺很粘稠,只要看不到顆粒就可以不用再加溫水了。

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        4、在調(diào)好的碗里快速沖入開水,一定要邊沖邊攪拌,開水一定要是95度以上剛燒好得水,一碗葛根粉就沖好了,顏色是不是很好看,精銀透亮。

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