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        不銹鋼鍋不開鍋能不能用

        淑雅

        不銹鋼鍋不容易生銹,而且性質(zhì)穩(wěn)定,在餐具中也是最常用的材質(zhì)之一,想必有很多人都想知道,不銹鋼鍋不開鍋能不能用?讓我們一起來看看吧。

        不銹鋼鍋不開鍋能不能用

        1、不銹鋼鍋顯然不容易生銹。如果購買新的不銹鋼鍋,則必須先打開鍋。有兩個主要原因。首先,在生產(chǎn)過程中,不銹鋼鍋將在表面使用工業(yè)油。有時會滲入鍋中,所以直接使用并不安全。第二個原因是烹飪時不銹鋼鍋會粘鍋。如果未開鍋,只會變得更粘鍋。

        2、因此新買回的不銹鋼鍋一定要先清潔。而給不銹鋼開鍋,最有用的就是白醋了。

        3、將80%的水和少許白醋倒入新的不銹鋼鍋中,用高火燒開并關(guān)掉火,讓它冷卻一點,然后用蘸有軟海綿或布的軟刷輕輕擦洗鍋的內(nèi)表面在醋水中去除雜質(zhì)。

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