電餅鐺(chēng)是一個烹飪食物的工具，單面或者上下兩面同時加熱使中間的食物經(jīng)過高溫加熱，達到烹煮食物的目的。電餅鐺也叫烤餅機，可以靈活進行烤、烙、煎等烹飪方法，有家用小款型和店面使用大款兩種，那么電餅鐺烤肉濺油怎么辦？

1、不要讓你烤的食物沾上水，這樣和在加熱時和油在一起就會濺油

可以用燒烤用的長長的那種筷子，油就不會濺到身上了。

2、以后燒烤，尤其是坐在桌子旁不開闊的室內燒烤就需要與自己燒烤的食物保持距離。

3、那么就需要長筷子了，紙上燒烤是一種新型的燒烤方式，是在電烤爐上面鋪上專用的燒烤用白紙。

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