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        吃什么能健胃消食

        玉戈君

        胃是我們儲藏和消化食物的器官,如果胃不好,就容易使我們積食不消化,或者食欲不好。所以日常生活中,我們應(yīng)當(dāng)保護(hù)好胃腸,增強(qiáng)胃的消化功能。平時吃些什么能夠健胃助消化呢?

        健胃助消化的食物有哪些

        南瓜

        南瓜中含有很豐富的果膠,它能起到保護(hù)胃腸道的粘膜的作用,以免吃下的食物刺激腸胃。它還能加強(qiáng)胃腸的蠕動,幫助食物消化。所以可以經(jīng)常食用南瓜來強(qiáng)健胃功能。食用南瓜時,可以蒸或者煮食,也可以煎湯喝。

        洋蔥飯

        洋蔥中含有很多營養(yǎng)成分,其中有大量的粗纖維,能夠幫助消化。可以做洋蔥飯來促進(jìn)消化。取適量的洋蔥,將其切碎,然后將水燒開,把洋蔥和糯米、少量的鹽等同時煮飯,煮好后就可以食用了。洋蔥飯很松軟,適合胃腸消化不好的人食用,而且它還降低血壓、血脂,預(yù)防腸道疾病。

        西紅柿

        西紅柿中含有番茄紅素,它是一種特殊的成分,能夠助於消化、利尿等,幫助胃消化脂肪類食物,還能抑制細(xì)菌的生長。我們可以做西紅柿飯來食用,又好吃又健胃。取適量的洋蔥和大蒜,切碎,然后將它們放入鍋中炒出香味,然后加水和西紅柿或者西紅柿汁液,煮沸后,加入糯米煮飯,然后就可以吃了。西紅柿不僅能健胃消食,還能生津止渴,預(yù)防食道癌等。

        蜜餞山楂

        山楂中含有豐富的維生素和礦物質(zhì),尤其還含有解脂酶,它能夠促進(jìn)腸胃消化脂肪類的食物,還能夠消積化滯等。山楂味道比較酸,可以將其做成山楂蜜餞來食用。選取500克山楂,將其洗凈,處理掉果核等,放到鍋里,加適量的水,煮到大約七成熟,水快熬干時加入250克的蜂蜜,然后用小火將山楂煮熟,收汁。晾涼后放到罐中儲存。飯前吃能增進(jìn)食欲,飯后吃能助消化。

        橘皮水

        橘皮能夠促進(jìn)胃液的分泌,從而增強(qiáng)胃腸的蠕動,幫助消化??梢匀?0克左右的青橘皮,泡水后飲用,能夠緩解胃中積食等。也可以用橘皮和其他幾種食品做飲品,取10克的鮮橘皮、5克的山楂、5克的黃芪、5克的麥芽,加入兩杯水,放入鍋中煮沸,然后在煮5分鐘,涼到能喝的溫度,就可以飲用了。橘皮能健脾開胃,山楂助消化,黃芪能補(bǔ)氣,麥芽能分解米面,所以用它們做的飲品,不僅能助消化、健胃,還能降血脂。

        酸奶

        酸奶是發(fā)酵后的乳制品,很容易消化,而且還含有許多對人體有益的菌群,它能夠促進(jìn)胃液的分泌、提高食欲、促進(jìn)消化的作用。而且酸奶中的乳酸菌能夠減少部分致癌物質(zhì)的產(chǎn)生,有防癌的作用。飯后飲用酸奶,能夠促進(jìn)消化,還能預(yù)防便秘。

        溫馨提示

        現(xiàn)代生活比較忙碌,人們?nèi)菀缀雎燥嬍骋?guī)律的重要性,從而導(dǎo)致胃病,所以想要胃腸好,就要保證一日三餐,定時定量,認(rèn)真咀嚼食物,少吃不易消化的東西。

        參考資料

        養(yǎng)生保健書籍經(jīng)驗(yàn)內(nèi)容僅供參考,如果需要解決具體問題(尤其在法律、醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域),建議您詳細(xì)咨詢相關(guān)領(lǐng)域的專業(yè)人士。