枸杞的顏色有紅色和黑色。下面，我們來看看紅枸杞和黑枸杞哪個(gè)好吧。

口感上

從口感上來說，紅枸杞的口感會(huì)比黑枸杞的口感好一些，因此，對于喜歡直接吃枸杞的人可以選擇紅枸杞。

維生素

從營養(yǎng)成分含量來看，黑枸杞所含的維生素會(huì)比紅枸杞所含的維生素更高一些。

花青素

枸杞具有改善睡眠的作用，而黑枸杞中所含的花青素會(huì)比紅枸杞多一些。

營養(yǎng)價(jià)值

因此，從營養(yǎng)價(jià)值來看，黑枸杞的營養(yǎng)價(jià)值會(huì)比紅枸杞的營養(yǎng)價(jià)值更好，雖然紅枸杞比較好吃。