黑豆擁有很好的降火效果，在冬天時食物攝取容易忽略人體必備的蛋白質，黑豆可以補充人體必備的蛋白質到達降火效果。

西紅柿是在生活中很容易獲取的食材，無論冬天夏天都可以買的到西紅柿，西紅柿中所含有的維生素C可以補充人體需要，達到降火的效果。

柚子的降火功效也非常好，由于冬天大量攝入溫補類的食物，引起體內火氣過重。柚子的寒涼性可以有效降低體內火氣。

多喝白開水也有很好的降火功效，冬季人體代謝速度慢，白開水可以提高人體的代謝速度，達到降火的目的。