產(chǎn)后補(bǔ)氣血 就吃紅豆黑米粥吧
Freeman
中醫(yī)認(rèn)為,人的脾胃是氣血生化之源,氣血是由我們吸收飲食中的精微物質(zhì)化生而成。調(diào)補(bǔ)氣血,除了食療、處方中藥外,生活起居調(diào)護(hù)也是重要一環(huán)。更何況哺乳時(shí)刺激子宮肌肉收縮,有助于惡露盡快排出,對(duì)母親產(chǎn)褥期的恢復(fù)起著重要作用。 因此母乳喂哺與身體調(diào)理并非對(duì)立,只要懂得哺乳時(shí)怎么調(diào)養(yǎng),并不會(huì)妨礙媽媽身體的康復(fù)。那么產(chǎn)后的寶媽如何增補(bǔ)氣血,健脾養(yǎng)胃呢?以下推薦一款食療:紅豆黑米粥。黑米是最適合產(chǎn)婦補(bǔ)血的一種米,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在很多年前就已經(jīng)被大家所公認(rèn),下面,就來(lái)與大家詳細(xì)地介紹一下。
黑米也被稱(chēng)為貢米、月米或補(bǔ)血米,黑米有滋陰補(bǔ)腎,補(bǔ)胃暖肝,明目活血化瘀的功效。而紅豆在《本草綱目》中記載,李時(shí)珍稱(chēng)之為“心之谷”,紅豆有很好的利尿作用,還可清健脾益胃,益氣補(bǔ)血、促進(jìn)血液循環(huán)、強(qiáng)化體力、通氣除煩功效。產(chǎn)后寶媽食用紅豆黑米粥,不止可以增補(bǔ)氣血,預(yù)防月子病,還可以幫助產(chǎn)后新媽媽治療頭暈?zāi)垦?、貧血、白發(fā)、腰膝酸軟等。產(chǎn)后食用紅豆黑米粥滋補(bǔ)身體,會(huì)起到事半功倍的效果,可見(jiàn)是對(duì)產(chǎn)婦補(bǔ)血有很好的功效。
紅豆黑米粥制作方法
準(zhǔn)備材料:紅豆、黑米、黑糖
做法:
1、紅豆和黑米洗干凈,將其用清水浸泡一個(gè)晚上。
2、將浸泡的黑米水留著,浸泡的紅豆水倒掉。
3、先將黑米水煮佛滾,加入浸泡好的紅豆和黑米,先以大火煮滾,再轉(zhuǎn)小火燉煮一小時(shí),起鍋前加入適量的黑糖調(diào)味,再稍稍的攪拌后就可以盛碗中食用了。
切記:對(duì)于容易會(huì)產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)的產(chǎn)婦,在進(jìn)餐時(shí)要謹(jǐn)慎食糖,最好以純天然的材料來(lái)做粥。
看了以上內(nèi)容相信您也對(duì)補(bǔ)氣血的紅豆黑米粥有所了解了吧, 溫馨提示:飲食、運(yùn)動(dòng)、心理,是構(gòu)建人體健康的三大核心。養(yǎng)生養(yǎng)身,防病,要選擇健康飲食,保持飲食清淡,這才能養(yǎng)好脾胃,白天適量運(yùn)動(dòng),保持愉悅心情,祝大家身體健康。