米線店名字有：香絲味米線、康福米線、骨頭湯米線、橋鄉(xiāng)米線、天天米線、味美吖米線、新食代米線、欣味達(dá)米線、香客達(dá)米線、小秘食米線、吉常多米線、辣妹子米線等等。

米線

米線，中華傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。米線用米制成，長(zhǎng)條狀，截面為圓形，色潔白，有韌性，粉絲與其類似，但口感不同。

古烹飪書(shū)《食次》之中，記米線為“粲”。人們習(xí)慣叫米線“酸漿米線”、“酸粉”、“干米線”。

其含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及酵素等，具有熟透迅速、耐煮不爛，爽口滑嫩，易于消化的特點(diǎn)。