每逢新春佳節(jié)，首先想起的應(yīng)該是除夕夜家人團(tuán)圓一起包餃子、吃餃子，吃美味的餃子是我國(guó)大部分地區(qū)春節(jié)必不可少的習(xí)俗，在民間可謂歷史悠久，那么吃餃子的來(lái)歷和寓意是什么呢？

1、餃子起源于東漢，最早是由東漢時(shí)期南陽(yáng)市的“張仲景”張仲景創(chuàng)造的。那時(shí)，餃子被用作藥物。張仲景用包裝紙包了一些祛寒草藥來(lái)治病(羊肉、胡椒等)。)并避免患者耳朵上的凍瘡。

2、吃餃子是表達(dá)人們辭舊迎新之際祈求愿望的特有方式。餃子的諧音“交子”即新年與舊年相交的時(shí)刻。過(guò)春節(jié)吃餃子意味著大吉大利。

3、另外餃子形狀像元寶，包餃子意味著包住福運(yùn)。在北方，餃子是過(guò)年不可缺少的一道美食，每逢過(guò)年，全家人都會(huì)圍在一起包餃子。包餃子、吃餃子，已經(jīng)成為大多數(shù)家庭歡度除夕的一個(gè)重要活動(dòng)。

以上就是給各位帶來(lái)的關(guān)于吃餃子的來(lái)歷和寓意是什么的全部?jī)?nèi)容了。