你知道蘋(píng)果醋的制作方法嗎？一起來(lái)看看吧

在家自己制作蘋(píng)果醋，首先要采購(gòu)好品質(zhì)優(yōu)良的蘋(píng)果，用鹽搓洗蘋(píng)果皮，最后用清水把蘋(píng)果洗凈，擦掉外皮水份。

等蘋(píng)果皮表面沒(méi)水珠時(shí)，把蘋(píng)果放在菜板上，用刀把平鍋切成蘋(píng)果片，削皮也行，不削也沒(méi)事，只要清洗時(shí)把蘋(píng)果洗凈就行，切好待用。

找一個(gè)干凈的玻璃容器，用之前洗凈控干水的容器，打開(kāi)瓶蓋，把切好的蘋(píng)果片放入瓶中，加入適量冰糖和白醋。

把準(zhǔn)備好的蘋(píng)果醋瓶蓋擰緊，大概三十天左右后，親手制作的蘋(píng)果醋就做好了，喝的時(shí)候倒出適量，可以加點(diǎn)水飲用。