如何做炸糖糕? 尋蘭桑 投訴/報錯 工具/材料面粉,黑白芝麻,涼水,白糖。將水燒熱,把糖倒進去進行熬制,稍微黏稠就好。把糖水倒入面粉進行攪拌均勻。手上沾油進行活面,揪成一個個小面團,壓成餅狀。將面餅包上白砂糖,再壓成餅狀。入油鍋進行炸制,炸到金黃即可。特別提示要注意包糖要包緊實,不然受熱糖就會流出來到鍋里。 面粉 就會 黏稠