雞肉燜飯如何做呢？今天我們一起來操作一下吧。

準(zhǔn)備好雞肉，將肉切成丁，倒入蠔油、鹽、醬油進(jìn)行腌漬。腌漬半個小時。

可以配蔬菜，比如胡蘿卜或者土豆或者豆角切成丁，搭配雞肉一起，在鍋中進(jìn)行翻炒，入味后出鍋。

將雞丁等食材倒進(jìn)放好米的飯煲中，和飯一起燜，飯熟后就可以開吃了。

更簡便的方式是將腌漬好的雞丁空干水分后，直接倒進(jìn)飯煲里和米飯一起燜，這樣多了一些原汁原味。