餃子的包法多種多樣，而花邊餃子具有吸引力，尤其是小孩子，更是喜歡，那么怎樣包花邊餃子呢？看看下面的包法吧！

工具/材料

面粉，韭菜，肉泥，蔥，姜，醬油，香油等。

把面粉放盆里，加水和成面團(tuán)，蓋上蓋子餳上30分種。

把韭菜剁成碎粒，放盆里，加入肉泥，蔥，姜，鹽，醬油，香油，攪拌均勻制成餃子餡。

再把餳好的面團(tuán)揪成若干個(gè)小劑子，揉勻后，用搟面棒搟成中間厚四周薄的圓形面皮。

再用小勺把餃子餡舀適量，放入面皮里，把皮對(duì)折捏攏，包成餃子的形狀。

再把包好的餃子邊按壓，形成花邊形，這樣花邊餃子就包好了。