自己在家用電餅鐺攤煎餅，好吃又干凈，下面就說說怎么用電餅鐺攤煎餅。

工具/材料

綠豆面，白面，油條，蔥，甜面醬

準(zhǔn)備綠豆面、白面、油條，油條要現(xiàn)炸的才好吃。

將綠豆面放入盆中，再放入少量的白面，再添入適量清水，用打蛋器攪拌成糊狀。

電餅鐺預(yù)熱后，舀一大勺面糊倒在電餅鐺中，用刮板轉(zhuǎn)著圈將面糊刮平，刮成一張圓圓的薄餅。

將雞蛋磕開，倒在薄餅上，也用刮子轉(zhuǎn)圈刮勻，和餅成為一體。

將薄餅翻個面，用小刷子將甜面醬刷在薄餅上，再將油條放在中間，將左右兩邊的薄餅向中間折，把油條裹在里面，然后在上面撒上蔥花，再上下折一次，就可以吃了，又香又脆。