先將小龍蝦買(mǎi)回來(lái)放在清水中清洗干凈。

剝兩顆蒜，用料理機(jī)做成蒜泥。

接下來(lái)就是開(kāi)始燒蝦了，把鍋燒熱，然后倒一些油進(jìn)去，將小龍蝦炸至金黃色。

小龍蝦撈起來(lái)以后，再將蒜蓉和一些佐料放入鍋中爆炒。

等待佐料散發(fā)出香味，將小龍蝦倒入佐料中。翻炒均勻然后就可以開(kāi)始享用我們的美食了。