白豆腐含有豐富的蛋白質(zhì),多吃有益哦~

工具/材料
白豆腐一塊
愛(ài)吃白豆腐的人皮膚一般都挺好的,先把水嫩嫩的白豆腐準(zhǔn)備好,洗凈

然后在中間位置對(duì)半切開(kāi),橫豎都對(duì)半切,最后切成片狀

這時(shí)候炒鍋中倒一點(diǎn)油,熬熱,再將新鮮的白豆腐片倒進(jìn)去

快速翻炒,動(dòng)作太慢,容易將豆腐弄碎的 哦

翻炒均勻后,加一點(diǎn)點(diǎn)水,蓋上鍋蓋燜一會(huì)兒

大約5分鐘后,放一勺鹽和雞精,翻炒均勻,出鍋即可
