螞蟻上樹(shù)是一道大家經(jīng)常吃到的家常菜。那么如何做這道螞蟻上樹(shù)才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經(jīng)驗(yàn)，希望能夠幫助到大家。

工具/材料

粉條，瘦肉，蒜頭，香蔥，豆瓣醬，醬油，辣椒，生粉

首先將粉條用白開(kāi)水泡一個(gè)小時(shí)，如下圖所示。

然后鍋中放入適量的食用油，待油冒煙，倒入瘦肉沫翻炒三分鐘，如下圖所示。

接著往鍋中加入適量的蔥花、蒜蓉和豆瓣醬，翻炒兩分鐘。

然后往鍋中加入適量的醬油和白開(kāi)水，如下圖所示。

接著把泡好的粉條倒入鍋中煮兩分鐘，如下圖所示。

然后往鍋中加入適量的鹽巴和味精，蓋上蓋子開(kāi)小火煮半個(gè)小時(shí)。

接著往鍋中加入適量的生粉水勾芡一下，就可以出鍋了。

一道美味可口的螞蟻上樹(shù)就做好了，希望大家能夠喜歡。