比薩是一種發(fā)源于意大利的食品，通常做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬、奶酪以及其他配料，并由烤爐烤制而成。披薩是有尺寸大小的，那么9寸披薩烤多久溫度多少呢？

1、上火溫度180度，下火溫度210度，烤制10分鐘。

2、披薩餅中牛奶的用量建議根據(jù)高筋面粉和低筋面粉的吸水性適當(dāng)調(diào)整，家中如果沒有牛奶可以替換成清水，更換后需要適當(dāng)減少10g-20g。

3、面團(tuán)發(fā)酵的時(shí)間根據(jù)氣溫變化靈活掌握，一般通過觀察狀態(tài)控制時(shí)間。

4、制作披薩的餡料可以根據(jù)自己的口味隨意搭配食材，比如：海鮮披薩、水果披薩、培根披薩等。

5、烘烤的時(shí)間和溫度建議根據(jù)自家烤箱的實(shí)際情況掌握，配方中的時(shí)間和溫度僅供參考。

以上就是給各位帶來的關(guān)于9寸披薩烤多久溫度多少的全部內(nèi)容了。