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        涼拌秋葵需要焯水嗎?

        夢一場

        秋葵作為蔬菜之王,可以做成的菜肴也是多到一個手指頭數(shù)不過來,秋葵可以涼拌,可以蒸煮燜炒煎,那么涼拌秋葵需要焯水嗎?

        涼拌秋葵需要焯水嗎?

        1、涼拌秋葵需要焯水。

        2、秋葵生吃的口感并不是很好,甚至還有一點點苦澀的味道。但是如果經(jīng)過焯水,秋葵的口感會發(fā)生很大的變化,不僅會有獨特的香味,而且吃起來也是很美味。

        3、只需要用沸水煮三分鐘左右,撈出來冷卻之后即可。當然,如果打算用焯水制作涼菜,最好冷卻之后能放在冰箱里面冷藏一段時間,吃起來的話口感會更加的好一些。

        以上就是給各位帶來的關(guān)于涼拌秋葵是否需要焯水的全部內(nèi)容了。