紅薯是很多人都喜歡吃的食物，而一般購(gòu)買回來(lái)的紅薯，清洗后放進(jìn)電飯煲煮就可以了，但大部分對(duì)于煮紅薯時(shí)間不了解，那電飯煲蒸紅薯要蒸多久才熟呢？

1、電飯煲蒸紅薯需要25分鐘左右即可熟透，可以用筷子從紅薯的表面插入，若紅薯很輕松的被插透，則說(shuō)明紅薯已經(jīng)蒸熟，若紅薯中間還存在硬心，需要繼續(xù)蒸5分鐘左右。

2、用電飯煲蒸紅薯時(shí)，最好保留紅薯皮，避免氧化變色。若紅薯沒(méi)有表皮的覆蓋，容易讓水分進(jìn)入紅薯中，稀釋其中的糖分，這樣蒸出來(lái)的紅薯的香甜度會(huì)降低。

3、若想在短時(shí)間內(nèi)，將紅薯快速蒸熟，可以切成塊狀，放入微波爐里高火加熱5分鐘左右，就能讓紅薯熟透。還可以放入高壓鍋中蒸12分鐘左右即可蒸熟。

綜上所知，電飯煲蒸紅薯需要25分鐘左右，如果紅薯太大的話，可以適當(dāng)延長(zhǎng)蒸煮的時(shí)間。