土豆要煮多久?
綠雪醬
提到土豆可以說(shuō)無(wú)人不知無(wú)人不曉,土豆是我們?nèi)粘I钪蟹浅3R?jiàn)的一道食物之一,土豆做法非常多,可煮可炒,可煎可炸,營(yíng)養(yǎng)也是特別豐富,因此廣受人們的青睞和喜愛(ài),成為人們?nèi)粘2妥郎铣R?jiàn)的一道寵兒,那么,土豆要煮多久,才最好吃呢?
1、土豆水煮15-20分鐘能熟。到市場(chǎng)買土豆時(shí),一定要記得挑那種比較小的,不要太大的土豆。挑選沒(méi)有發(fā)芽,沒(méi)有畸形的土豆回來(lái)。把買回來(lái)的土豆,洗凈,不用去皮,只要去掉表面的土即可,往鍋里倒入少許水,燒開(kāi),倒入所有的洗凈的土豆,讓水浸沒(méi)土豆即可,若不夠適當(dāng)加水,悶煮,10-20分鐘,讓土豆充分煮熟(判斷土豆是否熟透可以用筷子插入土豆,若輕松的插到底,則說(shuō)明熟透)。
2、土豆切片煮3-5分鐘就熟。煮土豆多長(zhǎng)時(shí)間能熟,需要看土豆的大小,量的多少,還要看用什么鍋,火候的大小。如果用普通鍋煮一盤小土豆塊,大概需要大火煮三分鐘至五分鐘。先用大火燒開(kāi)再改成小火,不過(guò)最好中途用筷子扎一下。
3、蒸土豆煮10分鐘就熟。土豆400g、生抽2湯匙,把土豆的泥洗掉,然后瀝干水份。把土豆放進(jìn)電飯煲里。啟動(dòng)開(kāi)關(guān)按鈕,蒸十分鐘。然后配上生抽即可食用。
以上的就是關(guān)于土豆要煮多久的內(nèi)容介紹了。