夏天到了，沒有食欲的時(shí)候可以來一點(diǎn)涼拌菜，很是爽口，面筋很多人都喜歡吃，現(xiàn)在干貨里就有干面筋，那么干面筋怎么泡呢？

1、取一塊要泡開的干面筋，吃多少泡多少，泡開后再保存就不好保存了。

2、拿一個(gè)比面筋大一點(diǎn)的盆，因?yàn)槊娼钍怯驳?，掰開容易碎成渣。盆里接上熱水或者溫水。

3、把面筋放進(jìn)盆里泡40分鐘左右。

4、40分鐘后，捏一下面筋有無硬疙瘩，主要摸面筋的表面，那里不容易泡開，沒有的話說明已經(jīng)泡開了。把面筋里的水?dāng)D掉，切成小塊備用。

以上就是給各位帶來的關(guān)于干面筋怎么泡的全部內(nèi)容了。