珍珠奶茶是現(xiàn)在最流行的飲品之一，色濃味香，搭配的黑珍珠更是十分美味好吃，那么，如何才能把珍珠煮得有彈性、有嚼勁呢？下面一起來看看吧！

1、向鍋里倒入較多的水，把水煮開。

2、把珍珠分散的放入鍋內(nèi)，輕輕的攪拌。

3、等水變成黑紅色后，再煮十分鐘，不停的攪動鍋里的水。

4、把珍珠倒入盆中，浸泡在涼水里，讓它的溫度冷卻下來。

5、再把珍珠裝在碗里，倒入適量的紅糖漿，混合攪拌即可。

以上就是關于珍珠奶茶的珍珠怎樣煮的全部內(nèi)容。