芭樂(lè)是美味可口營(yíng)養(yǎng)豐富的新鮮的熱帶水果，很多人都吃過(guò)，但是她們吃芭樂(lè)時(shí)，總是吃芭樂(lè)的瓜瓤，會(huì)把芭樂(lè)瓜瓤中的籽立即吐出來(lái)。那么芭樂(lè)籽那么硬怎么吃呢？

1、直接食用：把芭樂(lè)清洗干凈，不用去皮直接吃，屬于芭樂(lè)最簡(jiǎn)單的一種吃法，這樣吃的效果能吸收芭樂(lè)的全部營(yíng)養(yǎng)，不會(huì)流失，斯文點(diǎn)的人可以用水果刀切成小塊，再放進(jìn)干凈的盤(pán)子里，用牙簽吃。

2、腌制吃：把新鮮的芭樂(lè)清洗干凈，放入煮沸的開(kāi)水中，過(guò)一下，放入盤(pán)子中，加入少量的食鹽和黃粉即可，在用手慢慢揉搓，等腌好入味即可食用，在廣西等地有的也會(huì)把芭樂(lè)切成小塊，加入一些細(xì)鹽巴、咸梅、咸梅粉等，放入冰箱味道更佳。

3、榨汁：榨汁的話可能需要用到3-4個(gè)芭樂(lè)，切成小塊放入榨汁機(jī)即可，如果還想要營(yíng)養(yǎng)更豐富可以和其它水果搭配，最后加入少許蜂蜜就可以喝了，這種吃法就不會(huì)吃到硬硬的果籽。

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